{"id":38981,"date":"2026-02-12T10:58:58","date_gmt":"2026-02-12T10:58:58","guid":{"rendered":"https:\/\/www.vinodis.com\/vinodis-grower\/champagne-dom-caudron\/"},"modified":"2026-02-12T10:58:58","modified_gmt":"2026-02-12T10:58:58","slug":"champagne-dom-caudron","status":"publish","type":"vinodis-grower","link":"https:\/\/www.vinodis.com\/nl\/vinodis-grower\/champagne-dom-caudron\/","title":{"rendered":"Champagne Dom Caudron"},"content":{"rendered":"<p>Champagne Dom Caudron is gelegen in Passy-Grigny, een dorp in de Marne-vallei.<br \/>\nIn 1929 verkochten alle producenten uit de regio hun druiven. Op een dag besloot abt Caudron om een co\u00f6peratie op te richten die de bijzonderheid zou hebben champagne te produceren op basis van pinot meunier. 23 wijnbouwers namen deze uitdaging aan.<br \/>\nVandaag zijn ze met zijn 60en om dit menselijke aspect te behouden, allemaal verenigd rond de druivensoort Pinot Meunier.<\/p>","protected":false},"featured_media":0,"parent":0,"template":"","meta":{"_acf_changed":false},"class_list":["post-38981","vinodis-grower","type-vinodis-grower","status-publish","hentry"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.vinodis.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/vinodis-grower\/38981","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.vinodis.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/vinodis-grower"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.vinodis.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/types\/vinodis-grower"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.vinodis.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=38981"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}