Castelfeder a été fondée en 1970 par Alfons Giovanett , qui a étudié à l´école viticole renommée de San Michele all´Adige.
\nLa petite cave privée se situait à l´origine dans le centre de Egna, dans le sud du Haut-Adige et ne cultivaient principalement des cépages rouges comme Lagrein , Pinot Noir et Schiava.
\nEn 1989, le fils du fondateur, Günther Giovanett, prit la direction de la cave et déménagea les installations vers le petit village de Cortina à l´extrême sud du Haut-Adige .
\nIl acheta alors de nouvelles parcelles afin de diversifier sa production et donc produitre de grands vins.
\nLes efforts de Günther et sa femme Alessandra sont confirmés quand leurs 2 enfants Ivan et Ines décident de poursuivre l´activité. Ivan s´occupera de la partie oenologique et Ines de la commercialisation.<\/p>\n
Une véritable entreprise familiale qui a pour but de produire des vins exceptionnels dans une région particulière de l´Italie.<\/p>","protected":false},"featured_media":0,"parent":0,"template":"","meta":{"_acf_changed":false},"class_list":["post-38891","vinodis-grower","type-vinodis-grower","status-publish","hentry"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.vinodis.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/vinodis-grower\/38891","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.vinodis.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/vinodis-grower"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.vinodis.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/types\/vinodis-grower"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.vinodis.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=38891"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}