{"id":38879,"date":"2026-02-12T10:58:56","date_gmt":"2026-02-12T10:58:56","guid":{"rendered":"https:\/\/www.vinodis.com\/vinodis-grower\/rasciatano\/"},"modified":"2026-02-12T10:58:56","modified_gmt":"2026-02-12T10:58:56","slug":"rasciatano","status":"publish","type":"vinodis-grower","link":"https:\/\/www.vinodis.com\/nl\/vinodis-grower\/rasciatano\/","title":{"rendered":"Rasciatano"},"content":{"rendered":"<p>Al bijna 4 eeuwen lang staat de familie Rasciatano bekend in de regio Puglia om haar olijfolie, geproduceerd op 300 hectare.<\/p>\n<p>In 2005 werd een nieuw project gestart: de kwaliteit van de wijnen aanzienlijk verbeteren door gebruik te maken van inheemse druivensoorten (Nero di Troia, Montepulciano en Malvasia).<br \/>\nDe wijnproductie staat onder leiding van Luigi Moio, een internationaal gerenommeerde oenoloog, die enthousiast was over het gebied van Rasciatano.<\/p>\n<p>Het succes laat niet op zich wachten: Al vanaf het jaartal 2008 wint Rasciatano de 3 Bicchieri van de Gambero Rosso.<\/p>","protected":false},"featured_media":0,"parent":0,"template":"","meta":{"_acf_changed":false},"class_list":["post-38879","vinodis-grower","type-vinodis-grower","status-publish","hentry"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.vinodis.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/vinodis-grower\/38879","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.vinodis.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/vinodis-grower"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.vinodis.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/types\/vinodis-grower"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.vinodis.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=38879"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}