{"id":38837,"date":"2026-02-12T10:58:54","date_gmt":"2026-02-12T10:58:54","guid":{"rendered":"https:\/\/www.vinodis.com\/vinodis-grower\/alpha-estate\/"},"modified":"2026-02-12T10:58:54","modified_gmt":"2026-02-12T10:58:54","slug":"alpha-estate","status":"publish","type":"vinodis-grower","link":"https:\/\/www.vinodis.com\/nl\/vinodis-grower\/alpha-estate\/","title":{"rendered":"Alpha Estate"},"content":{"rendered":"<p>Le nom Alpha Estate n&rsquo;a pas \u00e9t\u00e9 choisi au hasard par Makis Mavridis et Angelos Iatridis, les propri\u00e9taires du domaine. En effet, alpha, qui est la premi\u00e8re lettre de l&rsquo;alphabet grec, est \u00e9galement la premi\u00e8re lettre d&rsquo;Amyndeon, la r\u00e9gion o\u00f9 est situ\u00e9 le vignoble. De plus, alpha est \u00e9galement un signe de qualit\u00e9 dans l&rsquo;argot grec.<\/p>\n<p>C&rsquo;est \u00e0 la fin des ann\u00e9es 90 que ce duo de visionnaires a d\u00e9cid\u00e9 de planter quelques 65 hectares de vignes dans la r\u00e9gion d&rsquo;Amyndeon, situ\u00e9 en Mac\u00e9doine (Nord de la Gr\u00e8ce). Ce plateau d&rsquo;Amyndeon rappelle le microclimat alsacien, favoris\u00e9 par les montagnes et les lacs de Petron et Agios Panteleimonas.<\/p>\n<p>L&rsquo;altitude du vignoble oscille entre 620 et 680 m\u00e8tres. La pluviom\u00e9trie est relativement faible, tandis que les sols sablonneux sont peu fertiles et permettent d&rsquo;encore exploiter des vignes de pied franc. Toutes ces caract\u00e9ristiques composent un terroir unique pour la production de vins complexes. Une complexit\u00e9 d&rsquo;ailleurs accentu\u00e9e par la couche calcaire pr\u00e9sente \u00e0 plus ou moins 40 centim\u00e8tres de profondeur, qui apporte de la d\u00e9licatesse aux vins.<\/p>\n<p>Le respect de la nature, l\u00b4assurance de la qualit\u00e9, la typicit\u00e9 et la pr\u00e9cision des vins constituent la marque de fabrique d&rsquo;Alpha Estate.<\/p>","protected":false},"featured_media":0,"parent":0,"template":"","meta":{"_acf_changed":false},"class_list":["post-38837","vinodis-grower","type-vinodis-grower","status-publish","hentry"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.vinodis.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/vinodis-grower\/38837","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.vinodis.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/vinodis-grower"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.vinodis.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/types\/vinodis-grower"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.vinodis.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=38837"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}