{"id":38813,"date":"2026-02-12T10:58:54","date_gmt":"2026-02-12T10:58:54","guid":{"rendered":"https:\/\/www.vinodis.com\/vinodis-grower\/terra-tangra\/"},"modified":"2026-02-12T10:58:54","modified_gmt":"2026-02-12T10:58:54","slug":"terra-tangra","status":"publish","type":"vinodis-grower","link":"https:\/\/www.vinodis.com\/nl\/vinodis-grower\/terra-tangra\/","title":{"rendered":"Terra Tangra"},"content":{"rendered":"<p>Terra Tangra betekent het land van Tangra, de enige god van de Proto-Bulgaren die zich in de vallei van de Thraci\u00ebrs vestigden en in de 7e eeuw de eerste Bulgaarse staat stichtten.<\/p>\n<p>De wijnmakerij werd in de jaren 2000 opgericht door de familie Zaichev. Zij zijn eigenaar van meer dan 300 hectare wijngaarden op een plateau van de \u00abSakar\u00bb-berg, gelegen in het zuidoosten van de Thracische vallei nabij de Turks-Griekse grens. Het terroir van Sakar wordt beschouwd als de Bulgaarse \u00abPomerol\u00bb vanwege de kwaliteit van zijn Merlot. De familie Zaichev produceert wijnen van een zeldzame kwaliteit, met opbrengsten van minder dan 30 hl\/ha. Naast Merlot waarderen ze ook een typisch Bulgaarse druivensoort: de Mavrud, een druivensoort die rijk is aan tannines, een hoge zuurgraad heeft en in staat is om bewaarwijnen te produceren.<\/p>\n<p>Terra Tangra is het eerste Bulgaarse wijnhuis dat het BIO-label heeft verkregen voor de productie van druiven afkomstig van de biologische landbouw (de jaargang 2008 behaalde bovendien een mooie gouden medaille op Mundus Vini 2009).<\/p>\n<p>Hun wijnen zijn gul, ze combineren kracht en rondheid door fijn bewerkte tannines. Dimo Hadjiev, een van de beste keldermeesters van Bulgarije, bezuinigt niet op kwaliteit. Zijn wijnen hebben altijd de lengte en elegantie van de beste Bulgaarse crus. De vele internationale onderscheidingen die ze in korte tijd hebben behaald, zijn hier eveneens het bewijs van.<\/p>","protected":false},"featured_media":0,"parent":0,"template":"","meta":{"_acf_changed":false},"class_list":["post-38813","vinodis-grower","type-vinodis-grower","status-publish","hentry"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.vinodis.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/vinodis-grower\/38813","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.vinodis.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/vinodis-grower"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.vinodis.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/types\/vinodis-grower"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.vinodis.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=38813"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}