{"id":38773,"date":"2026-02-12T10:58:52","date_gmt":"2026-02-12T10:58:52","guid":{"rendered":"https:\/\/www.vinodis.com\/vinodis-grower\/cossetti\/"},"modified":"2026-02-12T10:58:52","modified_gmt":"2026-02-12T10:58:52","slug":"cossetti","status":"publish","type":"vinodis-grower","link":"https:\/\/www.vinodis.com\/nl\/vinodis-grower\/cossetti\/","title":{"rendered":"Cossetti"},"content":{"rendered":"<p>Het domein ligt in Castelnuovo Belbo (ten zuidoosten van Asti). De familie Cossetti is al ruim een eeuw actief in de Piemontese wijnwereld. Deze erfenis van gebiedskennis wordt van generatie op generatie doorgegeven om wijnen te produceren met respect voor dat prachtige terroir dat Piemonte is. Sinds 2002 is Mario Cossetti, de vierde generatie van de familie, verantwoordelijk voor de productie. De wijngaarden op het zuiden tot zuidoosten hebben een gemiddelde leeftijd van ongeveer 30 jaar. Het productassortiment van Cossetti is gebaseerd op de belangrijkste Piemontese appellaties zoals Barbera d'Asti, Barolo, Barbaresco, Dolcetto d'Asti, Gavi di Gavi en Moscato d'Asti.<\/p>","protected":false},"featured_media":0,"parent":0,"template":"","meta":{"_acf_changed":false},"class_list":["post-38773","vinodis-grower","type-vinodis-grower","status-publish","hentry"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.vinodis.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/vinodis-grower\/38773","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.vinodis.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/vinodis-grower"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.vinodis.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/types\/vinodis-grower"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.vinodis.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=38773"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}