{"id":38767,"date":"2026-02-12T10:58:52","date_gmt":"2026-02-12T10:58:52","guid":{"rendered":"https:\/\/www.vinodis.com\/vinodis-grower\/bulichella\/"},"modified":"2026-02-12T10:58:52","modified_gmt":"2026-02-12T10:58:52","slug":"bulichella","status":"publish","type":"vinodis-grower","link":"https:\/\/www.vinodis.com\/nl\/vinodis-grower\/bulichella\/","title":{"rendered":"Bulichella"},"content":{"rendered":"<p>Le Domaine Bulichella est situ&eacute; &agrave; Suvereto, une petite ville non loin de Bolgheri (Toscane Maritime). Le vignoble s&acute;&eacute;tend sur 18 hectares inscrits &agrave; l&acute;appellation DOC Val di Cornia. <\/p>\n<p>C&acute;est durant les ann&eacute;es 1980 que Bulichella reprend vie par l&acute;entremise de Miyakawa Hideyuki, un japonais tomb&eacute; amoureux de la Toscane. A force de pers&eacute;v&eacute;rance et de t&eacute;nacit&eacute;, ce dernier a r&eacute;ussi &agrave; insuffler un nouvel esprit &agrave; Bulichella. D&acute;autant que la cave a &eacute;t&eacute; compl&egrave;tement r&eacute;nov&eacute;e et b&eacute;n&eacute;ficie d&eacute;sormais d&acute;un &eacute;quipement technologique moderne. Ce qui permet &agrave; Bulichella de viser une production orient&eacute;e vers la qualit&eacute;. Aujourd&acute;hui, ce domaine &agrave; dimension familiale produit environ 70.000 bouteilles par an et dispose &eacute;galement d&acute;un Agriturismo des plus charmants. <\/p>\n<p>La philosophie Bulichella repose sur un engagement dans le d&eacute;veloppement durable. A ce titre, la totalit&eacute; du vignoble est men&eacute;e en agriculture biologique et r&eacute;pond aux normes italiennes (ICEA). Le travail soign&eacute;,  patient et respectueux d&acute;un terroir exceptionnel, donne naissance &agrave; des vins qui se distinguent par leur puissance et leur &eacute;l&eacute;gance. Si l&acute;enc&eacute;pagement est essentiellement vou&eacute; au c&eacute;l&egrave;bre Sangiovese, d&acute;autres c&eacute;pages tels Merlot, Cabernet et Vermentino sont &eacute;galement au rendez-vous.<\/p>","protected":false},"featured_media":0,"parent":0,"template":"","meta":{"_acf_changed":false},"class_list":["post-38767","vinodis-grower","type-vinodis-grower","status-publish","hentry"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.vinodis.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/vinodis-grower\/38767","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.vinodis.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/vinodis-grower"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.vinodis.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/types\/vinodis-grower"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.vinodis.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=38767"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}