{"id":38715,"date":"2026-02-12T10:58:51","date_gmt":"2026-02-12T10:58:51","guid":{"rendered":"https:\/\/www.vinodis.com\/vinodis-grower\/creta-olympias\/"},"modified":"2026-02-12T10:58:51","modified_gmt":"2026-02-12T10:58:51","slug":"creta-olympias","status":"publish","type":"vinodis-grower","link":"https:\/\/www.vinodis.com\/nl\/vinodis-grower\/creta-olympias\/","title":{"rendered":"Creta Olympias"},"content":{"rendered":"<p>Etabli &agrave; proximit&eacute; d&acute;Heraklion, le domaine Creta Olympias a &eacute;t&eacute; fond&eacute; en 1973. A l&acute;origine, le domaine &eacute;tait principalement concentr&eacute; sur l&acute;exportation de vins de masse. Depuis, il a &eacute;volu&eacute; vers des vins d&acute;apellations et de qualit&eacute;. R&eacute;cemment, Creta Olympias a &eacute;t&eacute; acquis par le groupe Kontominas. Ce changement de propri&eacute;t&eacute; a apport&eacute; une nouvelle dynamique &agrave; l&acute;&eacute;tablissement vinicole, qui peut maintenant briguer une place parmi les principaux producteurs du pays. Tout en maintenant le respect pour l&acute;histoire et la tradition, Creta Olympias garde un oeil attentif aux diff&eacute;rentes technologies de production modernes. Ceci lui permet de valoriser des c&eacute;pages autochtones, tant blancs (Vilana) que rouges (Kotsifali et Mandilaria).<\/p>","protected":false},"featured_media":0,"parent":0,"template":"","meta":{"_acf_changed":false},"class_list":["post-38715","vinodis-grower","type-vinodis-grower","status-publish","hentry"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.vinodis.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/vinodis-grower\/38715","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.vinodis.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/vinodis-grower"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.vinodis.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/types\/vinodis-grower"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.vinodis.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=38715"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}