L´établissement vinicole de Martín Códax a été fondé en 1986 par un groupe de cultivateurs sur le modèle de coopérative entre petits vignerons. Établi à Cambados, la ville la plus importante de la vallée de Salnés, Martin Codax est devenu un point de référence dans la dénomination d´origine de "Rías Baixas". Le nom du domaine est un hommage à un compositeur local actif durant le 13ème siècle.<\/p>\n
La production est essentiellement basée sur le cépage blanc Albarino.<\/p>\n
Les méthodes de production méticuleuses combinent les techniques vinicoles les plus avancées (analyse du sol, essais phytographiques d´hygiène,…), avec le savoir-faire le plus traditionnel.<\/p>","protected":false},"featured_media":0,"parent":0,"template":"","meta":{"_acf_changed":false},"class_list":["post-38697","vinodis-grower","type-vinodis-grower","status-publish","hentry"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.vinodis.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/vinodis-grower\/38697","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.vinodis.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/vinodis-grower"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.vinodis.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/types\/vinodis-grower"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.vinodis.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=38697"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}