De familie Ardagna heeft een oude droom verwezenlijkt: het tot leven wekken van een oude Cantina door bijna 50 hectare aan wijngaarden te bewerken met dezelfde passie als vroeger. Op de heuvels van Salemi, op een hoogte van ongeveer 500 meter, brengen zij de grote klassieke Siciliaanse druivensoorten tot hun recht: Catarratto, Grillo, Syrah en Nero d'Avola.
Hun wijnen zijn een eerbetoon aan een authentieke gezelligheid, die tot uiting komt wanneer u rond de tafel bent verenigd.