Het verhaal van GD Vajra begint in 1968. Aldo Vaira is 15 jaar oud. Om te voorkomen dat hij rondhangt bij studentenprotesten, sturen zijn ouders hem aan het werk op de velden in de gemeente Barolo. Hij krijgt een echte openbaring wanneer hij het werken met de aarde ontdekt en weet dat dit is wat hij de rest van zijn leven wil doen.

50 jaar later bezit de familie 40 hectare, waarvan 10 hectare in verschillende gemeenten van Barolo, en is zij uitgegroeid tot een van de meest gerenommeerde producenten van Piëmont.