Les Darons

  • Rode
  • 75 cl
  • 2019
  • 13.5 %

Producent

Jeff Carrel

Regio's

Druivensoorten

Wijn karakter

La robe est grenat intense.

Le nez est puissant et très complexe. En effet, on y ressent des notes fruits rouges mûrs et noirs (cerise, fraise, framboise et mûre). On y retrouve aussi des notes florales et épicées.

La bouche est ample, ronde et soyeuse. Les tanins sont très fondus. Vous noterez aussi l´équilibre et la fraîcheur de ce vin. C´est en finale qu´on sentira les épices et la légère astrigence qui vous rappellera que vous buvez un vin du Sud.

Opmerkingen

Rendements de 35hl/ha.
Vendanges égrappées.
Assemblage des raisins avant fermentation.
Élevage sur lies durant 7 mois.

Pas d´ajout de sulfites.

Tannines

Flexibel

Kracht

Gemiddeld

Bebost

Nee

Combinaties van eten & wijn

  • Grillades
  • Rood Vlees
Bewaart 5 jaar in de kelder
8.20€
Voorraad : 14 Flessen
Waardering

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