Producteur

Santa Sarah

Régions

• Bulgarie
• Pays de l´Est
• Thrace

Cépages

• Cabernet Sauvignon (5%)
• Cabernet Franc (5%)
• Merlot (5%)
• Syrah (60%)
• Malbec (5%)
• Petit Verdot (5%)
• Mavrud (10%)
• Carmenere (5%)

Caractère du vin

Disponible à partir de la mi février 2020

Vin de couleur rouge pourpre assez intense.
Le nez est mûr, légèrement confituré et très fruité.
La bouche est juteuse, croquante, veloutée.

Un réel plaisir de se resservir, surtout avec une viande rouge et/ou grillée. Et le bouchon en verre donne un charme supplémentaire à la bouteille.

Remarques

Élevé en barriques françaises durant 10 mois.

Tanins

Souples

Puissance

Moyen

Boisé

Non

Accords mets & vins

• Grillades
• Plats épicés
• Viandes d'Agneau et de Mouton
• Viandes Rouges