Producteur

Domaine Frey Charles

Régions

• Alsace
• France

Cépages

• Muscat (100%)

Caractère du vin

Muscat au nez très typique même si dans ce vin, le fruit est beaucoup plus mûr.
La bouche est croquante, soyeuse, gorgée de fruits mûrs ... et tout en finesse.

Remarques

Fermentation lente.
Levure indigène.
Elevage sur lies durant 6 mois en cuve inox.

Tanins

Légers

Puissance

Léger

Boisé

Non

Accords mets & vins

• Apéritif
• Asperges
• Cuisine Asiatique
• Plats sucré salé