Mas Saint-Louis
La robe de ce Châteauneuf-du-Pape est rubis pourpre Le nez est intense mais fin où dominent la griotte ainsi que des notes de fougère, ce qui est signe de jeunesse. La bouche est surprenante de fraîcheur et son côté soyeux. Elle est très bien équilibrée et des tannins fins viennent donner un coup de peps en finale.
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Vinification en cuves béton pendant 3 semaines 20% de la vendange est élevée en foudre pendant 12 mois.
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Moyen
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