Producteur

Domaine du Chapitre

Régions

• Brabant Wallon
• Belgique

Cépages

• Chardonnay (50%)
• Hélios (25%)
• Bronner (25%)

Caractère du vin

La robe est nacrée et scintillante. Les bulles sont fines et délicates.
Le nez regorge de fruits blancs (pêches) et une légère minéralité.
La bouche est franche et dense. Les bulles sont discrètes mais assurent une belle fraîcheur. La finale est persistante.

Aucun sucre et aucune dose de sulfites ajoutés : Un vrai Brut Nature !
Idéal pour les diabétiques et pour toute personne appréciant les mousseux très secs.

Payable avec les tickets restaurants de Sodexo et Monizze? Si vous souhaitez utilisez d'autres types de chèques, contactez-nous vinodis@vinodis.com

Remarques

Elevage de 18 mois sur latte

Tanins

Légers

Puissance

Léger

Boisé

Non

Accords mets & vins

• Apéritif
• Crustacés et Coquillages
• Digestif
• Huîtres