België
Frankrijk
Griekenland
Italië
Oostenrijk
Oost-Europa
Portugal
Spanje

Packages

Appellatie:

Peza

Kreta heeft een lengte van 256 kilometer en een maximale breedte van 60 kilometer. Ze wordt overheerst door grote reliëfs die een scheidsmuur met een hoogte van 1360 tot 2456 meter vormen, tussen het zuidelijk deel, die op Africa uitziet, en het noordelijk deel, die op de Egeïsche zee opent. De oudste mediterrane wijngaard ligt in dat laatste deel van het eiland, beschermd van de warme winden uit Africa door dat bergachtige scherm. De Kretenzische wijngaard geniet van een klimaat getemperd door de naburige zee en de koele winden die op de Eigeïsche zee blazen. Hij is kengemerkt door een zomerdorheid die vijf maand duurt en die van West tot Oost versterkt.

De witte wijnen zijn fruitig en krachtig. De rode, afkomstig uit oude druivenrassen zoals roméikon, liatiko de Lasithi, tsardana, zijn ook de moeite waard.

Arkanes (2.300 ha) en Peza, te midden van het eiland, ten zuiden van Heraklion, maken witte uit vilana en rode uit de lekkere kotsifali. Dafnès en Sitia maken een kleurrijke en stevige rode uit liatiko. Dafnès ook maakt een likeurwijn gelijk aan de Malvasia, de "godendrank", die aan het Minos paleis was gedronken. Een andere Kretenzische productie : de Cava Amantari, niet te vermengen met de beroemde Catalonische cava, want in Griekenland betekent "cava" een verouderde rode wijn.