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Appellations:

Cerasuolo di Vittoria, Etna (DOC), Malvasia delle Lipari, Marsala, Moscato di Noto, Moscato di Pantelleria, Sicilia (Igt)

La Sicile est désormais l'une des régions emblématiques de la viticulture italienne. La volonté de nombreux producteurs de produire des vins de qualité a finalement porté ses fruits et relégué aux vestiaires l'image de vins lourds et peu élégants.

Sa position insulaire, son climat exceptionnel et sa multitude de terroirs constituent autant d'atouts pour les vignerons siciliens qui proposent désormais une très large variété de vins très intéressants.

Outre les cépages internationaux, les cépages autochtones se taillent également une part importante du vignoble. En blanc, on citera le Catarratto, le Grillo, l'Inzolia, le Grecanico ou encore le Carricante. Du côté des cépages rouges, c'est bien sûr le célèbre Nero d'Avola qui domine. Pourtant, d'autres cépages méritent le détour. C'est le cas du Nerello Mascalese et du Nerello Cappuccio produits sur les flancs de l'Etna. Enfin, les îles de Pantelleria, quant à elles, ont conservé leurs antiques et exquis vins doux produits à partir du cépage Moscato (Zibibbo en sicilien).

Pays: Italie
Région: Sicilia
Année de création: 1980
Hectares: 150
Propriétaire(s): Maurizio Miccichè
Œnologue(s): Brian David Fletcher

Basée à San Cipirello (Palerme) et profondément enracinée dans sa terre d'origine, l'entreprise Calatrasi est motivée, depuis sa fondation, par un puissant esprit d'innovation. Sous la férule de Maurizio Miccichè, une équipe internationale, jeune et motivée de 45 personnes est en train de bouleverser l'univers de la production vinicole en lui insufflant un esprit international.

Maurizio Miccichè a hérité des domaines familiaux, situés dans la belle vallée ensoleillée de Lato et depuis 1981, il développe peu à peu son entreprise.

Redécouverte des traditions, exaltation de la valeur des vins locaux, étude des modes de vie afin de créer de nouveaux goûts passionnants. L'univers de Calatrasi reflète la nouvelle Méditerranée : une région riche et joyeuse, car il faut savoir que Calatrasi possède plusieurs domaines situés en Puglia, Sicilia, et même en Tunisie.