Caractère du vin:
Vin de couleur rouge rubis. Au nez, il présente des arômes fins de fruits des bois, de bois de cèdre et d'épices. La bouche est souple et raffinée, avec des tannins nobles et élégants. La finale est à l'image de la bouche. Un vin avec beaucoup de personnalité et de classe.
Le millésime 2006 de cette véritable icône des vins italiens est certainement l'un des tous meilleurs de la dernière décennie.
Remarques:
Élevage de 24 mois en barriques françaises (1/3 de nouvelles), suivi de 6 mois de bouteille.
DOC Bolgheri Sassicaia.
Garde : 10-15 ans.
Ce vin est disponible sur réservation (livraison courant juillet 2010).
Récompenses:
3 Verres Gambero Rosso.
Accords mets et vins:
Viandes Rouges - Viandes d'Agneau et de Mouton - Plats à base de Truffes - Gibiers à plumes