Caractère du vin:
Vin de couleur robe rouge intense. Bouquet intense de fruits mûrs sur fond de notes balsamiques. La bouche très fruitée offre fraîcheur et concentration. Une très belle surprise.
Remarques:
Élevé en barriques françaises (50% neuves) durant 9 mois avant d'être affiné en bouteille durant 9 mois.
DOC Colli Piacentini.
Sebastiano a commenté le Barbera Carabas - DOC (2005) - Cotation : 10/10
Date de dégustation : 2010-03-29
Visuel : Robe rouge mais assez fluide. Olfactif : Nez subtile et classieux de Barbera. Gustatif : Belle attaque en fraîcheur, belle matière maîtrisée et finale délicate sur des ... - Lire la suite