Caractère du vin:
Vin de couleur rouge grenat. Le bouquet est chaud et offre d'intenses notes florales (violette). La bouche s'articule sur des tannins souples et ronds. Un vin structuré et élégant.
Remarques:
Élevé en fûts de chêne français (70%) et de Slavonie (30%) durant 2 ans.
Garde : 5-8 ans.
Récompenses:
90/100 Wine Spectator.
Accords mets et vins:
Viandes Rouges - Gibiers à plumes
Commentaires des utilisateurs
WineSpectator a commenté le Barbaresco Cé Vanin - DOCG (2006) - Cotation : 9/10
Date de dégustation : 2009-12-15
Visuel : . Olfactif : Blackberry and black pepper aromas. Gustatif : follow through to a medium body, with fine tannins and a clean,fresh finish..
Appréciation ... - Lire la suite
