La région de Niederösterreich (soit Basse Autriche) est la plus grande zone de production autrichienne. Située au Nord du pays, à proximité de la République Tchèque et de la Slovaquie, elle couvre plus de 35.000 hectares et 8 appellations dont chacune dispose de spécificités propres. On pourrait diviser le Niederösterreich en trois grandes zones climatiques : le Weinviertel au nord, la zone du Danube à l'ouest de Vienne et enfin, la Pannonian Niederösterreich au Sud-Est. Les vins y seront différents. C'est ainsi que les sols volcaniques du Kamptal offriront des blancs d'une vivacité et fraîcheur incomparables. Tandis que la Carnuntum offrira des rouges complexes et fins.