Ce pays plat et marécageux autour du lac de Neusiedl, à la frontière hongroise, recèle un vignoble de 16.000 ha. Le climat automnal, propice à la formation de pourriture noble, permet l'obtention de blancs liquoreux, épicés et puissants : les Ausbruch. Ces vins, qui peuvent être issus de riesling, welschriesling, weissburgunder, müller-thurgau, grüner-veltliner, et muscat Ottonel, se situent entre les Beerenauslesen et les TBA allemands.

Mais la région ne s'en tient pas exclusivement à des blancs moelleux. Elle peut également produire de très bons vins rouges, riches et équilibrés, majoritairement issus de blaufränkisch, mais on y trouve également des Blauer Zweigelt et St. Laurent. C'est d'ailleurs de cette région que sont issus les meilleurs rouges autrichiens.